日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
青岛：猕猴桃价格大降 不同品种差异大
猕猴桃近期价格大降，普通猕猴桃批发价格跌至3元/斤左右，千里迢迢运到青岛后，价格却已逼近烟台红富士苹果。但很多市民反应，每次买的猕猴桃口感差异很大，不知道为何广西治疗癫痫病的专科医院。昨天，记者访问果品市场，在业内人士的帮助下调查发现，岛城目前有野生、嫁接和普通3种国产猕猴桃，无论是售价和口感都有很大的差异。
普通猕猴桃价低味道酸
记者在青岛果品批发市场看到，普通猕猴桃个头较小，茸毛比较少。在记者同一天买的3种猕猴桃中，刚买来时的硬度是差不多，但放置1天后癫痫病人的饮食，普通猕猴桃立刻被软化下来，而嫁接猕猴桃和野生猕猴桃则依然很硬。记者切开普通猕猴桃，里面熟透的部份较多，绿色的果肉占据了大部分。记者尝了尝，虽然熟得比较快，但其味道主要以酸为主。这类猕猴桃的市场零售价在3.5元/斤左右，最便宜。水果零售商傅先生告知记者，虽然价格比较低廉，但是口感的缘由制约了普通猕猴桃的销售。
嫁接猕猴桃酸甜各半
记者注意到，嫁接猕猴桃融会了普通猕猴桃和野生猕猴桃的一些特点，从外形上看，嫁接猕猴桃的长度和宽度都要介于普通猕猴桃和野生猕猴桃之间。放置1天后，只能感觉到略微一点软化。切开嫁接猕猴桃，绿色果肉只占到全部猕猴桃的一半左右，味道呈酸甜，其中酸味和甜味各占一半。目前这类猕猴桃的售价在5元/斤，付先生每天可以销售大约60斤左右，占到全部猕猴桃销量的30%。付先生告知记者，嫁接猕猴桃、就是选择一个适当的时期，将普通猕猴桃嫁接到野生品种上，生产出来的品种自然也会融会其它两种猕猴桃的特点。
野生猕猴桃果长色彩深
在三个品种的猕猴桃中，野生猕猴桃的个头最大，其长度要比嫁接猕猴桃长2厘米左右，但在宽度上也并没有嫁接猕猴桃宽，野生猕猴桃表皮色彩特别深，绒毛很密集。记者还注意到，虽然大部分野生猕猴桃的形状都差不多，但部份形状不规则，其中最突出的表现就是一些野生猕猴桃会出现双核现象，就像两个普通猕猴桃连在一起，但事实上还是一个猕猴桃。记者切开野生猕猴桃后发现，虽然已放置了一天，但里面90%的果肉都还没有熟透。但仔细品味后发现，野生猕猴桃是最甜的，几近感觉不到酸度。目前市场上野生猕猴桃的价格为7.5元/斤，几近是普通猕猴桃价格的两倍。付先生告知记者：“野生猕猴桃每天可以卖出大约100斤左右癫痫怎么检查，占到了全部销量的一半，虽然在价格上要高一些，但是人们普遍偏向口感较好的猕猴桃，另外野生猕猴桃的营养价值相比其它品种确切要高一些。 ”
猕猴桃价格今冬大跌
记者在抚顺路批发市场和青岛果品市场看到，新鲜的猕猴桃已全部上市了，几近每一家都摆上了新鲜了猕猴桃，其中野生猕猴桃的批发价在7.5元/斤左右，嫁接猕猴桃的批发价为5元/斤，普通猕猴桃的批发价为3元/斤。水果批发商付先生告知记者，今年岛城市场上大部分猕猴桃来自陕西，相比去年，今年猕猴桃价格每斤下落了大约1元左右。付先生告知记者，今年从陕西猕猴桃产区有两条高速公路通车了，致使从陕西过来的猕猴桃数量有所增加，加上猕猴桃丰收，所以价格也相对下落。
从目前的情况来看，野生猕猴桃的销量最好，虽然在价格上会贵一些，但市民们还是普遍更加接受野生猕猴桃，认为它在营养价值方面更丰富一些的老猕猴桃林，并不是真正长在深山老林中的猕猴桃。
