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中秋挑月饼犯愁 包装外观及厂家都是关键

日期:2016-5-1(原创文章,禁止转载)

中秋挑月饼犯愁 包装外观及厂家都是关键

如皋新闻网讯 明明保质期是45天引发癫痫病发作的原因 ,中秋节还没过,月饼中间竟然长出了绿毛。说起来是不是很惊悚,不过还真就有市民遇到了这样的事,公司中秋发的一盒价值258元的某品牌月饼,吃了第一块就发现内馅已经发霉。这事儿立马在公司上下引起了轩然大波,公司采购部立马找到了供应商,将公司所发的这批月饼全部作废处理,并由供应商重新提供一批相同价位的月饼。

每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆,万家团圆,一边赏月一边品尝月饼,其乐融融。但是吃月饼真的是要小心的,虽然月饼生产已经形成一条完整的产业链了,但是其中的黑心商家还是不少的。一食品公司员工称,买月饼,看好生产日期最重要。

????? 在选择水果月饼时,一定要仔细看一下外包装,有的果味月饼的厂家从营销考虑,会突出水果,而淡化一个“味”字。不过不放心的话,还可以看看配料表,如果配料表上找不到果肉成分,那么一定是水果味的月饼了。

总结几点,买月饼首先要看包装,包装上必须标注有生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。同样的,看外观也很重要,月饼块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软吉林治癫痫病专科医院,而陈旧劣质月饼往往色泽不正、发干,皮馅没有酥松感且有异味。最后就是要选厂家,应选择一些规模较大、且有一定信誉的生产厂家和商场购买,购买散装月饼需慎重选择。

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