日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)
春季的野菜当心采 尽可能避开马路边、河沟旁或化工厂
又到春暖花开时,郊外的蕨菜、荠菜、苦菜等野菜都冒出来了,很多人在踏青远足时喜欢采点野菜带回家食用。
3月22日石家庄治疗癫痫病医院,省食品药品监管局餐保化所负责人提示说,野菜虽好,采食一定要当心。
采摘野菜有讲求。首先,由于野菜的生长环境有被污染的可能,采摘前应多加留意周边环境,要尽可能避开马路边、河沟旁或化工厂附近等易污染地块采摘,公园里面的野菜也最好不要采。部份有毒的野菜如野芹菜、野胡萝卜等,及脾胃,乃至引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状,故不宜多食,一次吃二至三两左右比较适合。相当一部分野菜,如野芹菜、野葱、莼菜、野生小蒜等,都含有可致使过敏的物资安徽癫痫病医院怎么样,属过敏体质或患湿疹、痛风的人最好不要常吃野菜。另外,不认识的野菜千万不要吃癫痫病出现具体原因,以防中毒;野菜不宜久存,吃新鲜的最好。