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茄子炒腊肉的做法有哪些呢

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

茄子是人们非常喜爱的一种美食,而且茄子在我们的生活中是比较重要的蔬菜,其中含有大量的营养成分,能够及时补充人体的所需,而茄子也是制作美味达成的主要材料之一,例如茄子炒腊肉是一道美味的佳肴,喜爱的人非常多,下面就来看看茄子炒腊肉的做法有哪些吧。

做法一:

1,将茄子切片、腊肉切片、青海西蒙古族藏族自治州格尔木市儿童母猪疯哪里治疗好椒切块、葱蒜切末。

2,锅中入油(因为茄子比较吃油,所以要稍微的多放些),将茄子倒入翻炒,直到茄子变软为止。

3,随后放入葱、腊肉和青椒一起长春市癫痫病医院在那里翻炒,其间加入少许的生抽用来调味。

4,出锅前放入蒜和盐即可。

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做法二:

1.先把辣椒炒殃之后,等下自己加进去,水要沥干。放点油和盐

2.这个腊肉,是自己家里晒的。不过今天有点失败的事情。是应该把辣椒盛起来,炒腊肉

3.第三步,直接放入茄子,适量的放盐。按个人的口味放醋。

做法三:

1茄子洗净切成小块,切好的茄子放入水里泡一泡以免氧化发黑。

2煮熟的腊肉切成小块。

3姜蒜切碎,洋葱切小块,青椒切小块。

4炒锅上火烧热,无油放入茄块煸炒熟后盛出。

5炒锅放少许油润润锅,放入腊肉块煸炒出油。

6腊肉煸炒出油后放入洋葱、姜、蒜炒出香味。

封丘县看癫痫病专科医院7放入茄子和青椒翻炒翻炒。

8放入少许料酒翻炒均匀。

9放入酱油翻炒均匀。

10放入胡椒面、盐、鸡精翻炒均匀即可。

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